Prosecco-Inlay

Von der aufgehenden Blüte bis hin zu Goldspänen und Eiswürfel mit Kräutern oder in Herzform: Weddingplaner Barbara McMahon hat das gewisse Etwas für Drinks getestet:

Eiswürfel mit Kräutern (einfach selbst herstellen – auch hier bitte darauf achten, dass abgekochtes bzw. stilles Mineralwasser benutzt wird, denn in glasklaren Eiswürfeln kommen die gefrorenen Kräuter erst richtig zur Geltung). Es ist eine einfache, aber dennoch effektive Art, bei den Gästen den Aha-Effekt zu erzielen. Deiner Kreativität sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Als Alternative kannst du auch Fruchtsaft-Eiswürfel herstellen. Für Gummibärchen-Fans gibt es natürlich die alt bewährte Variante, Gummibärchen statt Kräuter in die Eiswürfel zu platzieren.

Diamanten aus Eis (zu beziehen über www.geschirrladen.at für 8,50 € / Stk.) – der etwas andere Look. Die Juwelen-Würfel-Herstellung ist zwar etwas mühsam, aber dafür ist die Wirkung umso effektiver und wertvoller. So bekommt bereits der Hochzeits-Aperitif Marilyn Monroe-Flair. Barbaras Tipp: Nimm unbedingt abgekochtes Wasser oder stilles Mineralwasser. Nur so werden die Juwelen-Eiswürfel wirklich durchsichtig – und nicht milchig.

Eis-Herzen (über www.summerstore.de für 3,90 € / Form) sind einfach herzustellen, aber dennoch sehr effektvoll. Aus einer Eisform können 14 Eis-Herzen hergestellt werden. Die Kautschukform ist sehr benutzerfreundlich und auch hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt: Du kannst z.B. mit rotem Traubensaft experimentieren oder einen Schuss Cassis ins Eiswasser geben. Die roten Eisherzen sorgen so nicht nur für einen Farbtupfer im Sekt, sondern verleihen dem Sekt gleichzeitig einen süßlichen Geschmack.

Wilde Hibiskusblüte (über www.wild-hibiscus.de für 11,99 € / 11 Blüten bzw. 39,00 € / 50 Blüten): Blüten-Träume im Glas. Eine sehr nette Idee für Aperitifs und Cocktails. „Wild Hibiscus“ kommt aus Australien und ist seit kurzem nun auch in Deutschland erhältlich. Und so funktioniert die Blüten-Überraschung: Die in Sirup eingelegten Hibiskusblüten werden in die Sektgläser platziert. Nach dem Aufgießen des Champagners öffnet sich die Blüte und die Perlung steigt durch sie empor. Ein wunderschönes kleines Schauspiel! Für einen rosafarbenen Schimmer im Drink einfach einen Schuss vom Sirup dazu geben. Das Highlight: Die fruchtige Blüte kann man sogar essen. Sie schmeckt nach Himbeere mit leicht herber Rhabarbernote.

Goldcuvée (über www.deine-flaschenpost.de für 16,90 / 0,75 l). Ein Sekt, in dem sich Gold oder Blattgold befindet, darf aktuell laut staatlicher Verordnung weder „Sekt“ noch „Goldsekt“ heißen. Auch sekttypische Geschmacks- und Qualitätsbezeichnungen wie „brut“ sind für ein derartiges Getränk nicht zulässig. Das aus Weißburgunder-Sekt mit einem Hauch Original Goldlikör hergestellte Produkt heißt somit Goldcuvée. Dieses Getränk findet immer mehr Gefallen auf Hochzeiten. Mal mit einem eigenen Etikett versehen, mal einfach nur im Glas – goldig ist dieser Drink. Und mit 22 Karat Gold versehen, goldrichtig für eine Hochzeit im Schloss.

Diese und viele weiteren Profi-Tipps gibt es bei Barbara McMahon und Ihrem Team von www.weddinghelfer.de!
Die Weddinghelfer sind DIE Hochzeitsplaner für München und Umgebung und sorgen für eine Hochzeitsfeier ohne Stress. Sie unterstützen komplett oder in Teilbereichen – ganz nach deinen Wünschen. Sei es die Suche nach einzelnen Modulen, wie der passenden Hochzeitslocation, Hochzeitsdekoration, Brautstyling, Hochzeitstorte oder individualisierten Hochzeits-Giveaways. Oder sei es das Rundum-Sorglos-Paket mit Vorortbetreuung am Tag der Hochzeit. Wofür ihr euch auch entscheidet: ihr profitiert von der jahrelangen Erfahrung der Weddingplaner.

Weitere interessante Theman:
...Hochzeitstorten
...Cocktails
...Test Hochzeits-Sweeties